Hey, Mr. Ben!

Jaaaa, Gordon-Kuchen. Wie soll ich sagen? Nicht schön, aber einmalig? Oder: netter Versuch? Am Kuchen selber lag es nicht, der Vanillekuchen von Cynthia ist lecker. Wie immer sollte man mit dem Zucker ein wenig vorsichtiger sein, ich habe die Hälfte der angegebenen Menge genommen und er war mir immer noch zu süß. Aber sonst lecker für einen trockenen Kuchen. Ich kann mir den gut mit Kirschen innendrin vorstellen.

Aber hier sollte es ja um Gordon gehen. Ich habe also eine Gordon-ähnliche Form herausgeschnitzt, die Räder gestanzt und dann dieses blaue Desaster drübergelegt. Bis zu dem Punkt mit der blauen Masse war ich schon sehr zufrieden mit mir. Sah schon sehr zugig aus, das Ganze.  Und an sich ist das mit der Zuckermasse ja eine tolle Idee, um Kuchen von außen nett aussehen zu lassen, nur sollte man dann den 6-7 Internetquellen glauben, die davor warnen, auf das Glycerin zu verzichten statt der einen, die meinte, daß Glycerin optional sei. Ist es nicht. Ich hatte hier eine trockene, rissige Masse, die schon kurz nach dem Auflegen Löcher hatte, die ich notdürftig geflickt habe. Das Zeug war so spröde, daß ich bei den Reifen aufgegeben habe und einfach nur noch blaue Zuckergußmasse draufgeknallt habe. Zum zweiten sollte man nicht mit geschmolzener Schokolade an dieses Zeug gehen, um den Schornstein anzumalen. Die Zuckermasse löste sich vom Schornstein und Kuchen und klebte an der Schokolade.

Für die Qualität der Schokolade, die beim Schmelzen auf der Stelle fast nicht mehr zu gebrauchen war, da alles kristallisierte, kann ich aber nichts. Demnächst greife ich für so was dann doch lieber zur Schweizer Edelschoki, da die australische scheinbar fast schon genauso schrottig ist wie die amerikanische.

Fotos von dem Dingsda dann morgen. Schade eigentlich. Spaß hat es, bzw. hätte es wohl schon gemacht, wenn nicht so viel schief gegange wäre. Jetzt hat mich der Ehrgeiz gepackt, wahrscheinlich wird das so enden, daß ich aus bloßem Trotz so lange Gordon-Kuchen backe, bis mir endlich einer gelingt.